随着生活节奏的提高，越来越多的人开始重视生活的品质。在日常生活中，无论是好友聚会还是工作洽谈，香槟都发挥着重要的作用。那么香槟是什么?香槟有哪些品牌?下面咱们一起来了解了解吧。

　　一、香槟是什么

　　一说的香槟，朋友们会想到法国。没错，香槟在法国是受到法律保护的名字，是最著名的起泡葡萄酒。香槟酒需要在葡萄酒瓶中进行二次发酵，从而产生气泡，中国大陆对香槟实行保护。

　　二、香槟有哪些品牌

　　1. 库克

　　库克创立于1843年，是世界顶级香槟酒庄之一，受到许多国家和饮家的追捧。

　　2. 路易王妃

　　路易王妃所有的香槟都是采用自家的葡萄酿造成的。四分之一的酒液在橡木桶中发酵，其余的在不锈钢桶中发酵，调配陈酿六年，吐泥后再瓶陈八个月方可上市。

　　3. 白雪

　　白雪香槟成立于1785年，是香槟地区十大最古老的酒庄之一。其中黑钻香槟是著名代表，获奖无数，平均价格在1000元左右，是十分容易接近的顶级香槟。

　　4. 哈雪

　　哈雪是第一个进军美国的法兰西香槟，它完全采用不锈钢桶发酵，并且瓶陈至少十年，是酒中的臻品。

　　5. 玛姆

　　玛姆香槟是玛姆家族的制作的。红带香槟是经典，由85%的新酒与15%优质藏酒混合而成，而藏酒龄要在2-6年左右。

　　6. 巴黎之花

　　巴黎之花香槟酒庄一酿造细腻、花香馥丽的霞多丽香槟著称。它的魅力不仅历史悠久，还丰盈完美。

　　香槟的品牌还有许多，咱们在开香槟时要确保起泡葡萄酒温度不超过45度，不要摇晃瓶身，可能会增加葡萄酒瓶的压力。在扭开香槟的铁丝罩时，要用手掌按住瓶塞。生活中每个人都会有快乐的时候，当你开心的时候，不妨和好友一起庆祝下，因为快节奏的生活，更需要幸福感。